Diety roślinne pozwalają skutecznie schudnąć

ciaza2_450x205

Dieta roślinna prowadzi do większej utraty wagi, zgodnie z wynikami badań, które zaprezentowano podczas corocznej konferencji amerykańskiego Towarzystwa Walki z Otyłością.

Eksperci śledzili 63 osoby dorosłe z nadwagą i otyłością, objęte ośmiotygodniowym programem utraty wagi, bazującym na pięciu różnych wzorach żywieniowych: wegańskim, wegetariańskim, semi-wegetariańskim, pesco-wegetariańskim i tradycyjnym. Każda z diet uwzględniała produkty niskotłuszczowe, charakteryzujące się niskim indeksem glikemicznym, bez ograniczeń kalorycznych. Uczestnicy badania mogli korzystać ze wsparcia podczas cotygodniowych spotkań grupowych.

Spośród pięciu badanych podgrup, największy spadek masy ciała odnotowano u osób stosujących diety roślinne. Eksperci wskazują, iż diety roślinne pozwalają skuteczniej schudnąć, ponieważ nie koncentrują się one na kontrolowaniu wielkości spożywanych porcji ani liczeniu kalorii.

Źródło:

Turner-McGrievy B, Wingard E, Davidson C, Taylor M, Wilcox S. „How plant-based do we need to be to achieve weight loss? Results of the New Dietary Interventions to Enhance the Treatment for Weight Loss (New DIETs) study.” Obesity Week. November 15, 2013; Abstract T-53-OR.

Zespół Vege Polska
Zdjęcie: archiwum Vege Polska