
BŁONNIK POKARMOWY
Chociaż błonnik pokarmowy nie jest w ścisłym tego słowa…

CYNK
Cynk to po żelazie ilościowo najważniejszy mikroelement…

WITAMINA D
Witamina D należy do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i…

WITAMINA B2
Witamina B2 występuje również pod nazwą ryboflawina. Ta…

WITAMINA B12
Witamina B12 nazywana jest też kobalaminą. Kobalamina jest…

WAPŃ
Wapń stanowi składniki mineralny, który ze względu na wysoki…

ŻELAZO
Żelazo zaliczane jest do pierwiastków śladowych ze względu…

SIŁA PRODUKTÓW PEŁNOZIARNISTYCH
Produkty zbożowe z pełnego przemiału są ważnym źródłem…

BIAŁKO (proteina)
Proteiny to złożone związki chemiczne, składające się…

BIAŁKO
Białka przede wszystkim pełnia funkcje budulcowe. Dodatkowo…